DIETA KEFIR POR 7 DIAS

A famosa bebida láctea fermentada, mais conhecida como kefir, tornou-se há relativamente pouco tempo a base de uma dieta que pode eliminar quilos extras de forma rápida e relativamente indolor.

Os especialistas desenvolveram uma dieta de kefir para 7 dias, bem como para períodos mais longos ou mais curtos - quem quer perder peso pode escolher um plano nutricional adequado para si, à base de uma bebida láctea fermentada.

Dieta deliciosa e leve com kefir

Os benefícios do kefir para a saúde foram comprovados cientificamente. Este produto distingue-se pela sua capacidade de melhorar a absorção de compostos úteis como fibras e vitaminas, bem como de “acelerar” o metabolismo. É nisso que se baseiam quase todas as dietas de kefir - literalmente em uma semana comendo alimentos e uma bebida láctea fermentada de acordo com um esquema especial, você pode perder vários quilos sem prejudicar o trato digestivo e outros sistemas orgânicos.

Por que é recomendado usar kefir para perder peso? Essa é uma pergunta que a maioria das pessoas que querem perder peso fazem aos nutricionistas. Existem vários bons motivos para usar este produto:

1. Esta bebida láctea fermentada é rica em microorganismos benéficos para a digestão. Com a ajuda deles, você poderá não só preservar a microflora, mas também melhorar sua saúde, o que com certeza terá um efeito positivo no seu bem-estar, pois a absorção dos nutrientes será mais completa.
2. O Kefir ajuda a remover o excesso de líquido do corpo, inclusive aquele obtido pela degradação do tecido adiposo. Isto é o que permite perder peso muito rapidamente ao perder peso.
3. Kefir combina bem com a maioria dos alimentos saudáveis para perder peso. Quase qualquer dieta na qual o kefir é a base permite que você use alimentos ricos em fibras sem o risco de distúrbios intestinais - certamente não fará você piorar.

4. Kefir é uma excelente fonte de proteína completa. Quanto menor o teor de gordura do produto, mais proteína completa ele contém, o que é extremamente útil na perda de peso. Uma dieta de kefir adequadamente formulada permite preservar ao máximo a massa muscular, enquanto a camada de gordura é quebrada ativamente.

Quando questionados se o kefir ajuda a livrar-se das laterais, barriga, coxas rechonchudas e bochechas em um curto período de tempo, os nutricionistas respondem inequivocamente - sim, ajuda, mas somente se você seguir as recomendações de um especialista e não fizer suas próprias alterações em um sistema de perda de peso que funcione bem.

Uma dieta, duas dietas - variedades de dieta kefir

Existem vários tipos de dietas com kefir - por 5 dias, por uma semana, por 9 (de acordo com algumas fontes, por 10) dias, bem como por períodos mais longos. Cada um deles possui características e sutilezas próprias, além de certas indicações. Portanto, para se livrar de alguns quilos, uma dieta de curto prazo é adequada, enquanto para eliminar depósitos de gordura significativos (10 ou mais kg) você pode fazer dieta por 2 ou mais semanas.

Mono-dieta com kefir - perda de peso expressa

Esta é a maneira mais fácil e rápida de verificar a eficácia da dieta de kefir para perda de peso. Tudo que você precisa para criar um menu para perda de peso é kefir fresco (não mais de 3 dias). Por um dia você precisará de 1,5 litros. Você precisa beber leite fermentado em pequenas porções ao longo do dia, em vez de café da manhã, almoço e jantar. Você não deve tomar nada além de água neste momento.

O resultado da dieta é considerado bom se você consegue perder 4 kg, já que a maioria das pessoas que utiliza esse método expresso perde cerca de 2 a 3 kg. A duração do cumprimento de um plano nutricional tão rigoroso não é superior a 3 dias. Ao final da dieta, quem emagreceu é aconselhado a mudar gradativamente para o cardápio habitual para não causar problemas digestivos.

Dieta de kefir de inverno (jejum)

Mais um plano nutricional de curto prazo que permite entender como perder peso com kefir de forma saborosa e segura. Esta dieta de kefir foi projetada para no máximo 5 dias, mas alguns nutricionistas não recomendam segui-la por mais de 3 dias. O principal objetivo é restaurar o peso após festas pesadas (daí o nome da dieta).

O cardápio de cada dia com este plano nutricional é o seguinte:

• Refeição matinal - mingau ou omelete com chá de ervas sem açúcar, um pouco de salada de legumes.
• Um copo de kefir algumas horas depois do café da manhã.
• Ao meio-dia - sopa dietética com cogumelos ou frango, legumes cozidos.
• Um copo de kefir com adição de maçã ralada algumas horas depois do almoço.
• Jantar - caçarolas de legumes, bebidas quentes sem açúcar, exceto café.
• Antes de dormir - um copo de kefir.

É aconselhável manter porções pequenas para esta dieta - até 200 ml. Este tipo de dieta de kefir para perda de peso não pode ser usada por muito tempo, mesmo apesar de uma dieta relativamente variada. O número de quilogramas perdidos depende das características individuais do corpo.

Dieta de kefir de cinco dias

Esta é a única dieta em que você precisa beber kefir antes de dormir, e não ao longo do dia. Uma dieta elaborada para cinco dias não proporciona uma perda de peso perceptível, mas permite eliminar os depósitos de gordura na cintura, braços e queixo. O principal é a observância exata dos horários das refeições.

O cardápio de todos os dias é o mesmo:

• café da manhã às 7h - um copo de chá sem açúcar;
• segundo café da manhã às 9h - cenoura crua ralada com adição de óleo vegetal 100-150 g;
• almoço às 11h00 - um pedaço de peito de frango cozido 150-200 g;
• chá da tarde às 13h - uma maçã média, não doce;
• segundo chá da tarde às 15h00 - ovo cozido;
• terceiro chá da tarde às 17h00 - uma pequena maçã azeda;
• jantar às 19h00 - 10 ameixas;
• antes de dormir às 21h - um copo de kefir desnatado e um comprimido de vitaminas com iodo.

Não é recomendado beber álcool, beber café forte e chá durante esta dieta.

Dieta semanal de kefir

Esta dieta permite que você se livre de 5 a 9 kg em apenas uma semana, consumindo 1,5 litros de kefir por dia. Junto com o kefir, o cardápio diário inclui um produto da lista:

1. 5 batatas cozidas em suas jaquetas.
2. 100 g de carne de frango cozida, de preferência peito.
3. 100g de carne cozida.
4. 100 g de peixe magro cozido.
5. Legumes e frutas frescas sem restrições.

No sexto dia bebem apenas kefir e no sétimo dia apenas água mineral. Após esses dias de jejum, você pode retornar gradualmente à sua dieta habitual.

Dieta Kefir por 9 dias

Essa dieta é considerada rigorosa e, portanto, indicada apenas para quem não apresenta problemas graves de saúde. Ao contrário da dieta de kefir de 7 dias, você pode perder 10 kg sem problemas - a maioria daqueles que a seguiram seguindo todas as recomendações perderam de 11 a 15 kg.

Esta dieta não oferece restrições quanto à quantidade de kefir ingerido durante o dia. A única coisa que vale a pena prestar atenção é o seu teor de gordura. Não deve exceder 1%.

Nos primeiros três dias, você pode usar arroz cozido sem sal como aditivo ao kefir - 100 g por dia. Do quarto ao sexto dia, em vez de arroz, use peito de frango cozido, também 100 g por dia. Do sétimo ao nono dia bebem kefir e comem maçãs sem restrições.

Para evitar complicações, a pessoa que perdeu peso deve abandonar essa dieta gradativamente. Para isso, o cardápio inclui caldos desnatados, vegetais cozidos ou assados em pequenas quantidades. Ao longo de três dias, o cardápio volta gradativamente à sua forma habitual.

Qualquer kefir é adequado para perda de peso?

Independentemente de quantos dias levará para perder peso, é importante escolher a bebida láctea fermentada certa - a eficácia da dieta dependerá de sua qualidade.

Para garantir que a dieta de kefir por uma semana ou outro período seja realmente bem sucedida, é recomendado que ao comprar kefir você preste atenção aos seguintes parâmetros:

• teor de gordura - de 0,5 a 3,2%;
• teor de proteína - até 2,8 g por 100 g de produto;
• conteúdo de microrganismos - acima de 10⁷ UFC;
• teor de fermento - não inferior a 10⁴ UFC;
• Sem conservantes;
• vida útil curta.

Ao escolher qual kefir é melhor beber para perder peso - gordo ou com baixo teor de gordura, os especialistas recomendam dar preferência a uma bebida de leite fermentado com 1%. Contém menos calorias, o que é muito importante quando se tenta perder peso em pouco tempo.

Se você tiver alguma dúvida sobre se pode perder peso com kefir, tente uma dieta de curto prazo de três dias. Isso o ajudará a verificar a eficácia deste método para perder alguns quilos extras sem uma “greve de fome” e ao mesmo tempo manter a saúde do seu aparelho digestivo. Se tudo correr bem, após 2-3 meses você poderá tentar dietas mais complexas e rigorosas usando kefir.